Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

INFOS PRATIQUES

Sur réservation, possibilité d’ouverture le soir pour les groupes à partir de 20 personnes

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement (à partir de 12h00-14h00)


La vente des plats à emporter continue du mardi au samedi : Retrait des commandes de 11h30 à 17h30 (possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes par téléphone de 9h à 17h

tel: 05 65 53 15 16            tel: 06 07 53 42 58

 

 

Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

du 20/02 au 24/02
Entrées
11 €
  • tatin de foie gras poêlé aux pommes et boudin noir
  • œuf mimosa aux truffes céleri, chiffonnade de jambon de pays
  • Terrine de lotte et crevettes, aïoli, rémoulade de céleri, pommes vertes
  • vol au vent de ris d’agneau champignons de paris
  •  poivrons piquillos a la mùousseline de foie gras sauce au porto
Plats
15 €
  • Emincé de bœuf (viande française) champignon farci, oignons frits
  • noisettes d’agneau,  pommes duchesse à la tome du Lot, petit jus a l’aillet
  • suprême de volaille fermière, ravioles du royans dans un bouiilon thaï aux shitakés
  •  dos de cabillaud Skrei dans un bouillon de langoustines aux petits légumes, rouille au safran du Lot
  • sole meunière (supt 7€)
 
Desserts
5 €
  • crème renversée au caramel, ananas au sirop
  • feuillantine chocolat praliné, crème au Baileys
  • dacquoise a la mandarine, dôme de chocolat blanc, coulis au grand marnier
  • gros chou à la vanille gousse caramel au beurre salé
  • petites crêpes aux pommes
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
Plateaux et
coffrets Repas
Réceptions
Buffets
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