Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

Nos ouvertures

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement (à partir de 12h00)

La vente des plats à emporter continue

du mardi au samedi de :

11h30 à 17h30

(possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes au :

tel: 05 65 53 15 16

tel: 06 07 53 42 58

 

 

Notre carte de fin d’année 2021

Afin de vous garantir un meilleur service merci de nous passer commande 48h à l’avance

 Tel : 05 65 53 15 16

Formule cocktail déjeunatoire
ou dînatoire

selon  arrivage  et produits du moment

Notre formule 8 salés et 4 sucrés 26€

La Recette du Moment

Découvrez notre recette du moment :

Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

semaine du 30 au 04 decembre
Entrées
11 €
  • velouté de potiron au safran du Quercy espuma à la châtaigne et magret fumé
  • tatin au foie gras de canard et boudin noir poêle
  • saint jacques pliée dans une feuille de chou, crevettes, coulis de crustacé
  • terrine de lotte et crevette aïoli poivrons doux marines
  • galette de pied de cochon champignons des prés a la tomate
Plats
15 €
  • émincé de bœuf (viande Française) pommes de terres a la tomme du lot  et petits oignons , sauce bordelaise
  • filet de canette du sud-ouest au gingembre, légumes d’hiver
  • Dos de cabillaud, coulis de crustacés, légumes d’hiver en jardinière
  • poitrine de cochon fermier laque aux épices douces gratin de pommes de terres
  • poupeton de lotte et langoustines légumes d’hiver en jardiniere
  • épaule d’agneau du Quercy confite aux épices légumes d’hiver (4/5 pers) 60€

:

Desserts
5 €
  • gratin de pamplemousses roses au Grand Marnier et son sorbet
  • gaufre, caramel au beurre salé
  • baba au rhum crème fouettée
  • feuillantine chocolat-praliné crème vanille gousse
  • moelleux de riz de Camargue  a la vanille gousse, mangue, noix de coco, coulis fruit de la passion
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
Plateaux et
coffrets Repas
Réceptions
Buffets
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Nos menus spécial fêtes

Découvrez notre carte de fin d’année 2021

Afin de vous garantir un meilleur service

Merci de nous passer commande 48h à l’avance

 Tel : 05 65 53 15 16