Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

Nos ouvertures

 

Pendant la période de confinement, les plats à emporter sont à retirer :

du mardi au samedi de :

11h30 à 13h

17h30 à 19h

(possibilité de livraison de 19h à 20h)

Passer vos commandes au:

tel: 05 65 53 15 16

tel: 06 07 53 42 58

 

Formule cocktail déjeunatoire
ou dînatoire

DISPONIBLE tout le mois de mars

Notre formule 8 salés et 4 sucrés 26€

La Recette du Moment

Découvrez notre recette du moment :

Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

semaine du 20 au 24 avril
Entrées
11 €
  • cassolette lutée de feuilletage,  aux ris d’agneau, champignons bruns et asperges du pays
  • carpaccio de saumon ( label rouge ) fromage frais petit pain nordique
  • terrine de lotte et crevette, aïoli, céleri
  • involtinis d’aubergine au chèvre frais, rémoulade d’asperges verte, chiffonnade de jambon de pays
  • tartelette aux pommes,  boudin noir et foie gras poêle
Plats
15 €
  • médaillon de veau, sauce aux morilles, pâtes fraiches
  • blanquette de saint jacques et crevettes aux petits légumes (sup 3€)
  • mijotée de jarret de bœuf du limousin aux jeunes carottes, pommes vapeur nouvelles
  • ballotin de caille désossée au foie gras, ragout de petits pois, oignon et carottes nouvelles
  • plat a partager(4/5) pers épaule d’agneau confite  et ses légumes 50€
  • bouillabaisse (lotte, cabillaud, merlu, langoustine) rouille (sup 3€)
Desserts
5 €
  • crème renversée à la vanille gousse, biscuits breton
  • feuillantine chocolat café, crème au baileys
  • craquelin caramel mousse au  chocolat ivoire, framboises, fleurette au thé darjeeling
  • petites crêpes aux gariguettes crème vanille
  • crémeux aux fraises  sable breton
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
Plateaux et
coffrets Repas
Réceptions
Buffets
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