Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

Nos ouvertures

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement à partir de 12h00

La vente des plats à emporter continue

du mardi au samedi de :

11h30 à 17h30

(possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes au :

tel: 05 65 53 15 16

tel: 06 07 53 42 58

 

 

Formule cocktail déjeunatoire
ou dînatoire

DISPONIBLE tout l’ETE

Notre formule 8 salés et 4 sucrés 26€

La Recette du Moment

Découvrez notre recette du moment :

Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

semaine du 08 au 12 juin
Entrées
11 €
  • cassolette lutée de feuilletage,  aux ris d’agneau, champignons bruns et asperges du pays
  • carpaccio de saumon “label rouge d’Écosse” fromage frais petit pain nordique
  •  marbré de jarret de bœuf et foie gras en gelée d’estragon,  lentilles vertes et oignons frits
  • terrine de lotte et crevette, aïoli, poivron rouges confits 
  • couteaux a la ciboulette
Plats
15 €
  • trilogie d’agneau fermier du Quercy (noisette, brochette de gigot, moussaka a l’aubergine
  • émince de magret de canard aux cerises bigarreaux , crique de pommes de pommes de terres nouvelles
  • plat a partager(4/5) pers épaule d’agneau confite  et ses légumes 55€
  • sole grillée (criée d’Arcachon ) et ses légumes sup 5€
  • dos de cabillaud a la plancha, petits pois carottes
  • navarin de homard et saint jacques, printanière de légumes  sup 5€
Desserts
5 €
  • feuillantine chocolat café, crème au Baileys
  •  sablé au chocolat ivoire et framboises, crème au thé darjeeling
  • moelleux cœur de citron, à l’huile d’olive de l’oliveraie du Quercy Blanc, pâte d’amende de Provence, gelée d’agrumes à la verveine
  • gaufre bruxelloise caramel a la fleur de sel crème chantilly d’isigny
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
Plateaux et
coffrets Repas
Réceptions
Buffets
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