Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

Nos ouvertures

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement (à partir de 12h00

La vente des plats à emporter continue du mardi au samedi :

Retrait des commandes de 11h30 à 17h30

(possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes de 9h à 18h

tel: 05 65 53 15 16

tel: 06 07 53 42 58

 

 

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Formule cocktail déjeunatoire ou dînatoire

autour des  produits du moment

Notre formule 8 salés et 4 sucrés 28€

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La Recette du Moment

Découvrez notre recette du moment :

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Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

du 4 au 8 octobre 2022
Entrées
11 €
  • galantine de caille au foie gras, salade de lentilles bio du Lot au balsamique
  • terrine de lotte et crevettes, salade poivrons doux marinés, aïoli
  • saint jacques pliée dans une feuille de choux, coulis de langoustine
  • tatin de foie gras au boudin noir
  • 6 huitres spéciales vertes de claire n°3
Plats
15 €
  • épaule d’agneau  confite , à l’aubergine
  • filet de canette aux figues, gaufre de pomme de terre
  • ballotin  de poulet, sauce morilles, pâtes fraîches
  • sole meunière “criée d’Arcachon” (sup 5€)
  • dos de cabillaud jeunes carottes fondantes au cumin réduction malbec
Desserts
5 €
  • gratin de pamplemousse rose au miel, glace vanille
  • baba au rhum crème fouettée à la vanille gousse
  • feuillantine chocolat praliné crème parfumée  au Baileys
  • petites crêpes aux pommes, caramel au beurre salé, crème mascarpone
  • charlotte framboise pistache
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

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Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
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Plateaux et
coffrets Repas
6509@2x
Réceptions
buffet-froid
Buffets

Où nous trouver

24 Place Champollion
46000 Cahors

05 65 53 15 16

cuisinecotesud@wanadoo.fr

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