Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

INFOS PRATIQUES

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement (à partir de 12h00-14h00)

Sur réservation, possibilité d’ouverture le soir pour les groupes à partir de 20 personnes

La vente des plats à emporter continue du mardi au samedi : Retrait des commandes de 11h30 à 17h30 (possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes par téléphone de 9h à 17h

tel: 05 65 53 15 16            tel: 06 07 53 42 58

 

 

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Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

du 26 au 30 septembre
Entrées
11 €
  • gaspacho, tomate cœur de bœuf confite, mozzarella, crumble parmesan basilic
  • poivrons piquillos a la mousseline de foie gras, gros champignon de paris
  • vol au vent de ris d’agneau aux champignons
  • Terrine de lotte et crevettes, rouille au safran du LOT
  • Involtinis aubergine au chèvre frais, chiffonnade de Bressaola, salade sucrine
Plats
15 €
  • Cannellonis de veau   à l’aubergine, gratine au parmesan coulis de tomate au basilic
  •  Épaule d’agneau confite, tian de légumes provençaux
  • filet de canette aux figues, gaufre de pommes de terre
  • thon rouge  juste cuit, papeton d’aubergine, sauce vierge a l’huile d’olive
  • sole meunière (supt 7€)
  • Plat à Partager pour 4-5 personnes: Épaule d’agneau fermier confite et son légume 65€
 
Desserts
5 €
  •  Ananas poché et sa crème renversée au caramel
  • Feuilletine chocolat praliné, crème parfumée  au Baileys
  • Tartelette sablée aux  framboises et pistaches
  • gros chou à la  vanille gousse caramel au beurre salé
  • baba au limoncello a la gelée de citron
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

coktails-2@2x
Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
coffret-repas-cote-sud
Plateaux et
coffrets Repas
6509@2x
Réceptions
buffet-froid
Buffets
vector-smart-object-1@3x

Où nous trouver

24 Place Champollion
46000 Cahors

05 65 53 15 16

cuisinecotesud@wanadoo.fr

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