Le restaurant

Cuisine Côté Sud au cœur de Cahors,  vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais  de saison.

Le chef David Blanco crée une nouvelle carte toutes les semaines, vous pourrez ainsi découvrir les produits de notre région mis à l’honneur.

INFOS PRATIQUES

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement (à partir de 12h00-14h00)

Sur réservation, possibilité d’ouverture le soir pour les groupes partir de 20 personnes

La vente des plats à emporter continue du mardi au samedi : Retrait des commandes de 11h30 à 17h30 (possibilité de livraison de 17h30 à 20h)

Passer vos commandes par téléphone de 9h à 17h

tel: 05 65 53 15 16            tel: 06 07 53 42 58

 

 

Les plats à emporter

Toutes les semaines, nous vous proposons notre carte à emporter.

du 24 au 28 janvier 2023
Entrées
11 €
  • œufs mimosa aux truffes rémoulade de céleri , magret séché
  • terrine de lotte et crevettes, salade norvégienne aïoli
  • rouleaux de saumon fumé au fromage frais,   petit pain nordique
  • terrine de volaille et foie gras en gelée d’estragon salade de lentilles bio au balsamique
  • tatin de foie gras poêlé au boudin
Plats
15 €
  • noix de joue de bœuf (viande française), carottes fondantes  Pomme de terre à la tomme fraîche
  • suprême de volaille fermière, tagliatelles  sauce morilles
  • magret de canard a l’orange, gaufre de pommes de terre
  • choucroute de la mer (lotte, saumon, saint jacques, crevette)
  • sole meunière, sup 5€
Desserts
5 €
  • baba au rhum et crème fouettée à la vanille gousse 
  • feuillantine, chocolat praliné, crème parfumée  au Baileys
  •  moelleux de pommes golden, crème au thé, parfumée au gingembre tuile à l’orange gingembre confit
  • tartelette sablée au citron corse
  • gratin de mandarines au grand marnier
Commandez par téléphone AU 0565531516 ou 0607534258 (chèques vacances ANCV et Tickets restaurant acceptés)

Le Service traiteur

Cocktail déjeunatoire /
dÎnatoire
Plateaux et
coffrets Repas
Réceptions
Buffets
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